驴肉饺子馅怎么做？可配的菜有哪些？

哈喽小伙伴们，在日常生活中我们或多或少的都会接触到驴肉饺子配什么菜方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于驴肉饺子配什么菜的相关内容。

可配的菜有：胡萝卜、洋葱、白菜、青椒等。

(资料图)

驴肉饺子馅的做法：

1、先将胡萝卜切丝，然后再切成小丁；

2、将洋葱也切成丁；

3把驴肉馅和猪肉馅混合均匀；

4、加入鸡蛋、十三香粉、姜粉、料酒、盐、鸡精大力搅拌均匀；

5、放入适量生抽和耗油；

6、加入半碗水大力顺一个方向搅拌；

7、加入一勺香油，适量的豆油，搅拌混合；

8、倒入胡萝卜丁和洋葱丁搅拌均匀即可。

关键词： 一个方向