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木聚糖是怎么提取的?主要用于哪些方面?_环球视点


(资料图片仅供参考)

哈喽小伙伴们,在日常生活中我们或多或少的都会接触到木糖是什么糖方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于木糖是什么糖的相关内容。

木糖是木聚糖的一个组分,木聚糖广泛存在于植物中。木糖也存在于动物肝素、软骨素和糖蛋白中,它是某些糖蛋白中糖链与丝氨酸或苏氨酸的连接单位。在自然界,迄今还未发现游离状态的木糖。主要用于制取木糖醇,在食品加工、制药工业也有广泛应用。用于染色和制革,也用作糖尿病甜科。

关键词: 广泛应用 制药工业 食品加工

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